หนังสือ “อาหารและโภชนาการสำหรับเด็กปฐมวัย”
รศ.ดร. อังคณา ขันตรีจิตรานนท์
“เหมาะสำหรับคุณพ่อ คุณแม่ ที่ต้องการทำอาหารให้ลูก
ได้รับประทานอาหารตามหลักโภชนาการที่สมวัย สำหรับเด็กปฐมวัย”
เคล็ดลับการทำอาหารให้ลูก..ตามคู่มือจากหนังสือสอนทำอาหารเด็ก..เลยครับ
? #หนังสืออาหารและโภชนาการสำหรับเด็กปฐมวัย ?? เล่มนี้กลั่นจากประสบการณ์ตรงซึ่ง..
? เกิดขึ้นในช่วงที่ผู้เขียน มีความต้องการที่จะสรรหารายการอาหารที่มีประโยชน์ และมีคุณค่าต่อการเลี้ยงดูบุตรชายของตนเอง
ติดต่อ.. สั่งซื้อหนังสืออาหารและโภชนาการสำหรับเด็กปฐมวัยได้ที่นี่เลยครับ กดลิงค์นี้.. ⏩ Inbox : m.me/daddycarttoy
จากความคิดที่ว่า “การเลี้ยงลูกนั้นสิ่งสำคัญ คือ ความรักและความเอาใจใส่ที่ผู้เป็นพ่อ แม่ควรมีให้แก่ลูกในทุก ๆ วัน” ?
??? นั้นหมายความว่า พ่อ แม่ สามารถแสดงออกถึงความรัก ความเอาใจใส่ได้ในหลาย ๆ รูปแบบ
ไม่ว่าจะเป็นการสร้างโอกาสการเรียนรู้ให้ลูกในทุกๆ ด้าน พร้อมทั้งการสร้างสภาพแวดล้อมที่มั่นคงปลอดภัยให้แก่เด็ก ?♂️
และการดูแลเรื่องโภชนาการให้กับลูกก็เป็นเรื่องสำคัญที่ไม่ควรมองข้าม ?
การจัดอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับเด็ก ให้ได้รับพลังงานที่เพียงพอ
ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันที่ดีและทำให้ลูกเจริญเติบโตมีพัฒนาการที่สมวัยต่อไป
? ผู้เขียนในฐานะนักวิชาการที่มีความเชี่ยวชาญในด้านอาหาร จึงเกิดความคิดที่อยากถ่ายทอดประสบการณ์ ความรู้
พร้อมเรียบเรียงออกมาเป็นหนังสืออาหารและโภชนาการสำหรับเด็กปฐมวัยขึ้น
? เพื่อให้คุณพ่อ คุณแม่ ผู้ปกครอง นิสิต นักศึกษา หรือบุคคลทั่วไปที่สนใจด้านอาหารและโภชนาการ
สามารถอ่านเพื่อเพิ่มพูนความรู้ความเข้าใจ โดยหนังสือประกอบด้วยเนื้อหา ความรู้ ความเข้าใจในเด็กปฐมวัย ?
เช่น ลักษณะพัฒนาการของเด็กปฐมวัย ปัจจัยที่ส่งเสริมการเจริญเติบโต และพัฒนาการของเด็กปฐมวัย ?
ความสำคัญของอาหารและโภชนาการที่มีผลต่อสุขภาพ อาหารหลัก 5 หมู่ ?
หลักการปฏิบัติในการจัดอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับเด็กปฐมวัย การตระหนักถึงปัญหาการกินของเด็กไทย และปัญหาโภชนาการของเด็กปฐมวัยในปัจจุบัน ?
? อีกทั้งมีเนื้อหาที่เกี่ยวข้องกับการประกอบอาหาร การเลือกซื้อ การเตรียม การปรุงอาหาร ปริมาณวัตถุดิบในการจัดอาหารที่เหมาะสม และสร้างสุขนิสัย อนามัยสำหรับเด็กปฐมวัย
? นอกจากนี้ผู้เขียนยังได้ถ่ายทอดประสบการณ์การประกอบอาหารสำหรับเด็กปฐมวัยด้วยตำรับอาหารคาว และตำรับอาหารว่าง / ของหวานต่าง ๆ รวม 20 รายการ ?
ขอขอบพระคุณผู้ทรงคุณวุฒิ (Peer Review) ที่ได้สละเวลาอันมีค่า ?
ในการช่วยอ่านพิจารณาเนื้อหา พร้อมทั้งให้ข้อเสนอแนะ ต่อการเขียนหนังสือเล่มนี้ให้มีความสมบูรณ์มากยิ่งขึ้น เพื่อเป็นประโยชน์ทางวิชาการต่อไป ?
รศ.ดร. อังคณา ขันตรีจิตรานนท์
คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มกราคม 2563
ติดต่อ.. สั่งซื้อหนังสืออาหารและโภชนาการสำหรับเด็กปฐมวัยได้ที่นี่เลยครับ กดลิงค์นี้.. ⏩ Inbox : m.me/daddycarttoy
Food and Nutrition for Kids. ???
by Dr. ANGKHANA KHANTREEJITRNON ?
ตัวอย่าง..คำนำ.สารบัญ..และหน้าตัวอย่างในหนังสือ
หนังสือ..เรื่องอาหารและโภชนาการสำหรับเด็กปฐมวัย..เล่มนี้..เหมาะสำหรับใคร..มีอะไรบ้าง
✅ ผู้ดูเรื่องการจัดอาหารกลางวันให้เด็กปฐมวัย ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กครับ
✅ ผู้ที่ต้องการหนังสือทำอาหารสำหรับเด็กวัยเรียนรู้ ให้มีพัฒนาการที่สมวัย
✅ หลักการเลือกซื้ออาหาร วัตถุดิบในการประกอบอาหาร ในการทำอาหารสำหรับเด็ก
✅ แนวทางการจัดการอาหารกลางวัน เด็กปฐมวัย กลุ่มเด็กอายุตั้งแต่ 0 – 8 ปี
✅ คู่มืออาหารตามวัยเด็กเล็ก ลดความอ้วนในวัยเรียน อาหารหลัก 5 หมู่
✅ ความหมายของโภชนาการและความสำคัญของอาหาร สำหรับเด็กปฐมวัย
✅ เทคนิคเคล็ดลับรายการอาหารที่เหมาะสมกับเด็กวัยเรียน โภชนาการพื้นฐานของเด็ก
✅ การค้นคว้าว่าเด็กในวัยนี้จำเป็นต้องกินเท่าไหร่ถึงจะพอดี ความต้องการสารอาหาร
✅ แนวทางการแก้ปัญหา ภาวะโภชนาการของเด็กไทยในปัจจุบัน
✅ สร้างนิสัยในการรับประทานอาหารที่ดี แก่เด็กปฐมวัย
✅ วิทยากร บุคลากรทางการแพทย์ โรงพยาบาล อนามัย ที่ดูแลเรื่องอาหารวัยเด็กเล็ก
ในหนังสือ..และประกอบไปด้วย
✅ ตำรับอาหารคาว / อาหารว่าง / ของหวาน เป็นหนังสือเมนูอาหารเด็ก
✅ ตำราฝึกทำอาหารให้ลูกรักเราเมนูเด็ก
✅ เมนูอาหารสำหรับเด็กวัยเรียนมากกว่า 20 รายการ
✅ ไว้ใช้อ้างอิงงานเขียนหนังสือทางวิชาการอาหารเด็ก ?
✅ เขียนจากประสบการณ์ทำอาหารให้ลูกจริง
✅ ใช้กระดาษคุณภาพถนอมสายตา
✅ จำนวน 200 กว่าหน้า
By ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อังคณา ขันตรีจิตรานนท์ ?(แม่เงาะ)
ติดต่อ.. สั่งซื้อหนังสืออาหารและโภชนาการสำหรับเด็กปฐมวัยได้ที่นี่เลยครับ กดลิงค์นี้.. ⏩ Inbox : m.me/daddycarttoy
? เพียงเล่มละ 250 บาท เท่านั้น‼️
? จัดส่งฟรี ‼️ทั่วไทย
??? รับลายเซ็นต์ แม่เงาะ..น้องพอร์ช..พ่อเอส สำหรับ #หนังสือสอนทำอาหารให้ลูก ? Limited Edition (ถ้าต้องการระบุขอลายเซ็นต์กีบทีมงานครับ)
ติดต่อ สั่งซื้อหนังสืออาหารและโภชนาการสำหรับเด็กปฐมวัยได้ที่นี่เลยครับ กดลิงค์นี้.. ⏩ Inbox : m.me/daddycarttoy
✅ เปิดเทอมนี้ไว้ฝึกทำให้ลูกเรา
✅ เมนูอาหารมากกว่า 20 รายการ
✅ ไว้ใช้อ้างอิงงานเขียนหนังสือทางวิชาการอาหารเด็ก ?
✅ เขียนจากประสบการณ์จริงคุณภาพ
✅ ใช้กระดาษถนอมสายตา
✅ จำนวน 200 กว่าหน้า
? จัดส่งฟรี ‼️ทั่วไทย เพียง 250 บาท
พร้อมส่งถึงบ้าน..แล้ววันนี้
มาแล้ววววค่ะ #หนังสือที่เกิดขึ้นจากพลังและผลงานของครอบครัว❤️❤️❤️ เล่ม 2 ต่อจากเล่มแรก..ออกวางจำหน่ายแล้ว กค. 2564
หนังสือเล่ม 2 “คู่มือครู พ่อ แม่ และผู้ปกครอง ชวนเด็กทำกิจกรรมประกอบอาหาร Cooking with Kids” รศ.ดร.อังคณา ขันตรีจิตรานนท์
หนังสือเล่ม 2 เป็นภาพสีทั้งเล่ม จำนวน 112 หน้า มีขั้นตอนการทำอาหารที่ละเอียดและมี QR Code Link ไปยังวิดีโอประกอบอาหารที่สามารถดูวิธีการทำประกอบควบคู่กันไป
ตัวอย่าง..คลิปวีดีโอใน YouTube
ตัวอย่าง..เนื้อหาภายในเล่ม 2 ต่อจากเล่มแรก..ออกวางจำหน่ายแล้ว กค. 2564
เป็นหนังสือเมนูอาหารเด็ก
หนังสือ “คู่มือครู พ่อ แม่ และผู้ปกครอง ชวนเด็กทำกิจกรรมประกอบอาหาร Cooking with Kids” รศ.ดร.อังคณา ขันตรีจิตรานนท์